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更新时间：2024-04-27 23:49:52 来源：一起来网
1、主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。2、辅料：油100克，辣椒面50克.........
1、主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。
2、辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克。
3、制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用；把炒锅放火上，倒入油，火不要太大，油5成热时放入辣椒面搅拌，待稍微变色后倒入水，加入炖肉料，大火煮开，待出味儿后放入糖和盐，关火时放入适量味精，然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上，搅拌均匀。做好次日即可开吃。
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吃生姜有哪些好处促进食欲：吃些生姜可以促进食欲，开胃健脾。生姜可以刺激唾液、胃液分泌，可以促进肠道蠕动。防暑降温：吃姜能够帮助防暑降温。生姜中含有的姜醇、姜烯、柠檬醛等挥发油能够帮助身体排汗降温，从而帮助防暑。另外生姜中含有的姜辣素、树脂等还能够帮助兴奋提神。杀菌解毒：吃姜能够帮助杀菌解毒。生姜中含有的某些成分能够起到类似抗生素的作用，对于因为进食了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃炎吃生姜能够帮助缓解症状。另外用
2024-04-27
五色粮食是哪五种麻、菽、麦、稷、黍。麻：最初列入谷类，后归于油脂类。战国前期列御寇的《列子·杨朱》：“昔人有美戎菽、甘枲茎芹萍子者，对乡豪称之。乡豪取而尝之，蛰于口，惨于腹，众晒而怨之，其人大慙之。”麻籽在下层社会普遍食用，而被排斥在上层社会之外。菽：菽即豆子，原指大豆，又作豆类的总名。东汉许慎的《说文》：“尗，豆也。”（译文：尗就是豆子）尗即菽。菽在
2024-04-27
怎么做炒芸豆1、准备食材：芸豆、油、盐、水。2、芸豆洗净，切去两头备用。3、烧水，放入芸豆，开小火。4、待芸豆较软，捞出切段备用。5、热锅冷油，放入芸豆，盐。6、翻炒均匀出锅即可。芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能异花传粉。每花序有花数朵
2024-04-27
牛奶面粉鸡蛋能做什么1、鸡蛋煎饼：配料有鸡蛋2个，牛奶400ｇ，面粉250ｇ，盐适量，葱花适量。2、做法：两个鸡蛋打散加...
2024-04-27
毛蚶子怎么做好吃一、蒸毛蚶子。1、准备材料：毛蚶、蒜、香菜、红辣椒、涝汁、糖、美极鲜味、香油、辣根、米醋。2、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净。3、锅中烧开水至沸腾状态，将毛蚶摆入笊篱中放入沸水中，数25秒左右立即离开水面。4、用螺丝刀在毛蚶的尾部轻轻撬开，用小刀轻轻的刮下一侧的肉。5、涝汁、糖、米醋、香油、辣根、美极鲜味汁拌匀。6、先将蒜末撒在毛蚶上。7、再将香菜和红辣椒撒在毛蚶肉上。8、最后将调
2024-04-27
艾草苦的能不能吃艾草苦的能吃，艾草本身就带有苦味，不影响食用。可以将艾草适量焯水，可减轻苦味，丰富口感。一般艾叶是用来煲汤或者是用来煮鸡蛋吃，也可以将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟食用。艾蒿的功效与作用：祛湿散寒：艾蒿这种野菜的保健功效是非常不错的，我们大家日常生活中适当的食用一些艾蒿，对于帮助我们大家散寒除湿的效果是非常不错的，当然，适当的食用一些艾蒿，更是可以有效的
2024-04-27
韭菜炒蘑菇怎么做好吃韭菜炒蘑菇的做法：1、准备材料：蘑菇300克、韭菜50克、蒜3颗、花生油15毫升、蚝油10克。2、蘑菇洗净，把颈部的顶部切面削去，切成均匀的片。3、韭菜洗净，切段。4、蒜拍散，切末。5、炸锅内加入花生油，设定炸锅时间2分钟，爆香蒜末。6、放入蘑菇片。7、盖上盖子，设定时间5分钟，再次开启炸锅。8、加入韭菜段和蚝油，炸1分钟即可。
2024-04-27
玉米粒荷兰豆怎么炒玉米粒适量、荷兰豆适量、植物油适量、盐适量、葱蒜适量、生抽适量。1、胡萝卜去皮切片待用，玉米切粒待用。2、荷兰豆去蒂洗干净待用，玉米煮熟待用。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。4、大火快速翻炒，加入荷兰豆，最后调入少许盐、生抽，撒入葱花即可。玉米营养价值：玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉
2024-04-27
酸木瓜怎么做好吃准备食材：木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条。倒入黄瓜，盐20克切条，搅拌均匀，腌制10分钟。做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化。倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁，搅拌均匀腌制3小时。
2024-04-27
象州县美食1、东坡肉：是杭州的传统名菜。前东坡也就是大东坡，是一块大肉，一般都是满碗的，油亮发光，香喷喷的。2、醋溜鱼：用本塘鲢鱼作原料，副料用萝卜、生姜、大蒜、酸醋、白糖、盐，萝卜等配料。做出来的鱼肉酸甜酢香，萝卜味道也浓郁。3、炒时件：是以往萧山沙地人家里常做的菜。那时荤菜很少，所以这个菜用的是价格便宜的鸡鸭内脏，属于“两只脚爬过的”，也是很美味了。一般用鸡鸭内脏加入豆腐干、冬芥
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