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鸭子红烧可以配什么菜

更新时间:2024-03-29 03:27:38 来源:一起来网

1、鸭子红烧可以配辣椒2-3个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角1-2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。2、鸭子切块焯水。3、把香料冷......

  1、鸭子红烧可以配辣椒2-3个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角1-2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。

  2、鸭子切块焯水。

  3、把香料冷油爆香。

  4、倒入鸭子煸炒。

  5、倒入酱油翻炒。

  6、倒入水没过鸭子,放入盐、冰糖、蚝油、葱结,水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半个小时。

  7、大火收汁倒入辣椒块段生即可。

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